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3 Poivres de Penja, 250 g

L’association parfaite  entre la fraîcheur du poivre vert, le caractère du poivre blanc et le piquant du poivre noir.
Concassez ce mélange 3 poivres  sur toutes vos viandes et poissons grillés.

21,00 €

16,80 €

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Description

Détails

Un mélange corsé !

Ce mélange est composé de trois poivres d’exception.

À concasser sur tous vos mets pour un raffinement quotidien.

Composition du mélange 3 poivres : 

-Poivre blanc de Penja  (Cameroun). Cueilli à maturité optimale. Notes animales.

-Poivre noir de Penja (Cameroun). Cueilli avant maturité. Notes mentholées.

-Poivre vert Lyophilisé (Madagascar). Cueilli avant maturité. Notes fraiches et piquantes.

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Informations complémentaires

Pays d'origine Cameroun
Autres noms usuels Poivre blanc de Penja, Poivre vert de Madagascar, Poivre noir de Penja
Genre et espèce botanique Piper nigrum
Mode de culture Cultivé, Introduite
Empreinte aromatique n/a
Échelle d'intensité Bouillonnant et cuisant (6/7)
Couleur Blanc, Noir, Vert
DLUO 5 ans
Conditions de conservation À l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la lumière.
Ingrédient Poivre blanc de Penja, Poivre noir de Penja, Poivre vert de Madagascar.
Allergène Sans allergène
Prix/kg 84

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