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3 Poivres de Penja

L’association parfaite  entre la fraîcheur du poivre vert, le caractère du poivre blanc et le piquant du poivre noir.
Concassez ce mélange 3 poivres  sur toutes vos viandes et poissons grillés. 

À partir de 9,00 €

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Description

Détails

Un mélange corsé !

Ce mélange est composé de trois poivres d’exception.

À concasser sur tous vos mets pour un raffinement quotidien.

Composition du mélange 3 poivres : 

-Poivre blanc de Penja  (Cameroun). Cueilli à maturité optimale. Notes animales.

-Poivre noir de Penja (Cameroun). Cueilli avant maturité. Notes mentholées.

-Poivre vert Lyophilisé (Madagascar). Cueilli avant maturité. Notes fraiches et piquantes.

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Informations complémentaires

Pays d'origine Cameroun
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Autres noms usuels Poivre blanc de Penja, Poivre vert de Madagascar, Poivre noir de Penja
Genre et espèce botanique Piper nigrum
Mode de culture Cultivé, Introduite
Empreinte aromatique n/a
Échelle d'intensité Bouillonnant et cuisant (6/7)
Couleur Blanc, Noir, Vert
DLUO 5 ans
Conditions de conservation À l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la lumière.
Ingrédient Poivre blanc de Penja, Poivre noir de Penja, Poivre vert de Madagascar.
Allergène Sans allergène

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