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Assemblage quatre épices
7.3

Assemblage quatre épices

Un mélange utilisé depuis le Moyen Âge qui dynamisera terrines, biscuits, cakes, crustacés ou sautés de boeuf.

À partir de 7,30 €
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Détails

Ce délicat mélange d’épices se compose de poivre noir de Penja, de cannelle de Madagascar, de muscade du Sri Lanka, et de clou de girofle des îles Moluques.

Un harmonieux mélange de fraicheur et de douceur !

À l’instar de l’utilisation qu’en faisait nos ancêtres, il relève les farces et se marie très bien avec les gibiers et volailles. Il sublime compotes, chutneys, crumbles et pâtes sablées. À moins que vous ne préfériez le saupoudrer sur un chocolat viennois…

Informations complémentaires
Informations complémentaires
DLUO 4 ans / 4 years
Ingrédient Poivre noir, cannelle, muscade, clou de girofle.
Allergène Absence
Infos Nutritionnelles /
Pays d'origine FRANCE
Ingrédients 1 poivre noir, cannelle, muscade, clou de girofle.
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