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Belazu Mélasse de grenade, 250ml
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Belazu Mélasse de grenade, 250ml

Belazu Mélasse de grenade, 250ml

La mélasse de grenade Belazu est un condiment sucré et acidulé qui apporte une profondeur de saveurs unique à vos plats. Fabriquée à partir de grenades de qualité supérieure, elle est parfaite pour les marinades, vinaigrettes, sauces ou glaçages.

9,30 €
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Détails

Une recette traditionnelle du Moyen Orient

La mélasse de grenade, un délice sucré et acidulé originaire du Moyen-Orient ! Cette gourmandise est obtenue à partir du jus de grenade fraîchement pressé, issu de grenades sélectionnées en Turquie avec soin pour leur saveur et leur maturité. Le jus de grenade est ensuite réduit lentement jusqu'à obtenir une mélasse épaisse et sirupeuse, qui concentre toute la complexité des arômes de ce fruit mythique. Cette élaboration artisanale met en valeur les propriétés naturelles de la grenade, considérée comme un superfruit pour ses vertus antioxydantes et sa richesse en nutriments.

Sucré, acidulé et intense !

La mélasse de grenade offre une explosion de saveurs en bouche ! Son goût est à la fois sucré, légèrement acidulé et intense, avec des notes de fruits rouges, de caramel et d'agrumes. Sa texture sirupeuse et visqueuse ajoute une sensation de velouté à vos préparations, et son arôme puissant et délicat à la fois apporte une touche exotique et raffinée à vos plats. La mélasse de grenade est un véritable voyage gustatif qui éveillera vos sens et vous transportera au cœur de la Turquie.

L'ingrédient polyvalent de votre cuisine

La mélasse de grenade est un ingrédient polyvalent qui se prête à de nombreuses utilisations en cuisine. Elle est idéale pour apporter une touche sucrée et acidulée à vos desserts, comme les pâtisseries, les glaces, les salades de fruits et les yaourts. Elle peut également être utilisée dans les marinades, les sauces et les vinaigrettes pour ajouter une note aigre-douce et complexe à vos plats salés. Sa couleur rouge foncé et son goût unique en font un ingrédient de choix pour sublimer vos préparations culinaires et étonner vos convives. La mélasse de grenade est également connue pour ses propriétés antioxydantes et son apport en vitamines, ce qui en fait un choix judicieux pour allier plaisir gustatif et bienfaits pour la santé !

En savoir plus sur Belazu

Informations complémentaires
Informations complémentaires
Prix/kg 37,2
Allergène Absence
Ingrédients Grenade 100 %
Valeurs nutritionnelles VN Energie pour 100 g (energy for 100g) : 1116 kJ / 263 kcal
VN Matière grasse (fat) : 1,1
Dont acide gras saturés (of which saturated fat) : 0,4
VN Glucides (carbohydrate) : 62,6
Dont sucres (of which sugars) : 55,5
VN Protéines (protein) : 0,5
Vn Sel (salt) : 0,1
Avis clients