Ingrédients pour la recette : 

• 200 gr crevettes cuites décortiquées
• 1 c à soupe huile d’olive
• 1 c à soupe de jus de citron
• 1 c à café de pâte de curry mango
• 1 mangue

Préparation :

• Commencez par faire mariner vos crevettes décortiquées dans un mélange de jus de citron, d'huile d'olive et de pâte de curry mango
• Laissez mariner pendant 1 heure
• Egouttez les crevettes, puis pelez la mangue et coupez-la en cubes
• Construisez vos brochettes en alternant entre une crevette et un morceau de mangue.