Brochettes de crevettes marinée à la pâte de curry mango

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Brochettes de crevettes marinées à la mangue

 

Ingrédients pour la recette : 

Préparation :

  • Commencez par faire mariner vos crevettes décortiquées dans un mélange de jus de citron, d'huile d'olive et de pâte de curry mango
  • Laissez mariner pendant 1 heure
  • Egouttez les crevettes, puis pelez la mangue et coupez-la en cubes
  • Construisez vos brochettes en alternant entre une crevette et un morceau de mangue.

 

Bonne dégustation !

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