Brochettes de crevettes marinées à la mangue


Ingrédients pour la recette :
- 200 gr crevettes cuites décortiquées
- 1 c à soupe huile d’olive
- 1 c à soupe de jus de citron
- 1 c à café de pâte de curry mango
- 1 mangue
Préparation :
- Commencez par faire mariner vos crevettes décortiquées dans un mélange de jus de citron, d'huile d'olive et de pâte de curry mango
- Laissez mariner pendant 1 heure
- Egouttez les crevettes, puis pelez la mangue et coupez-la en cubes
- Construisez vos brochettes en alternant entre une crevette et un morceau de mangue.
Bonne dégustation !
