Ingrédients pour la recette :

• 180g de chocolat noir à pâtisser
• 150g de sucre roux Terre Exotique
• 90g de farine
• 125g de beurre
• 3 œufs frais
• 50g de noix de Pécan
• 1 chaton de poivre Timiz

Préparation :

1. Faites préchauffer votre four à 200°C. Ensuite, faites fondre au micro-ondes le beurre et le chocolat.
2. Pendant ce temps, fouettez le sucre et les œufs jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
3. Ajoutez-y le chocolat et le beurre fondus puis petit à petit la farine.
4. Mélangez bien le tout jusqu’à avoir une pâte homogène. A l’aide d’une râpe, râpez le chaton de poivre Timiz puis mélangez à nouveau.
5. Versez votre pâte dans un moule, disposez les noix de pécan puis enfournez 20 minutes.