Ingrédients pour la recette :

• 1 œuf ;
• 85 g de sucre ;
• 85 g de beurre ;
• 150 g de farine ;
• 100 g de pépites de chocolat noir ;
• 1 cuillère à café de levure chimique ;
• 1 cuillère à café de sucre roux à la vanille Terre Exotique ;
• 1 cuillère à café de fleur de sel de Millac Terre Exotique

Préparation :

1. Dans un saladier ajoutez le beurre coupé en morceaux, le sucre, la farine, l’œuf et le sucre roux à la vanille puis malaxez à la main.
2. Ajoutez ensuite la levure et les pépites de chocolat noir puis formez une boule.
3. Détaillez votre pâte en petites boules puis placez-les sur une plaque allant au four, recouverte de papier cuisson.
4. Une fois toutes vos boules placées sur la plaque, ajoutez une pincée de fleur de sel de Millac sur chacune d’elles puis enfournez 8 à 10 minutes à 180°C.