Salade de concombre et fêta


Ingrédients pour la recette :
- 2 concombres ;
- 1 pot de fêta ;
- 2 cuillères à soupe d'assemblage pour taboulé Terre Exotique;
- du sel halen môn Terre Exotique.
Préparation :
- Épluchez les concombres, enlevez les pépins puis découpez-les à votre convenance.
- Enfin, les faire dégorger avec du sel halen môn.
- Une fois dégorgés, ajoutez vos concombres dans un saladier avec 1 boîte de fêta.
- Pour la sauce, ajoutez un filet d'huile de votre fêta, ainsi que 2 cuillères à soupe d'assemblage pour taboulé et un trait de vinaigre balsamique.
L'astuce du chef : pour décorer, vous pouvez ajouter quelques feuilles de menthe fraîche.
