Découvrez une recette raffinée de dos de cabillaud nappé d'une délicate sauce safranée, accompagné de chanterelles sautées. Un plat élégant et savoureux, parfait pour vos dîners gourmands.
Découvrez une recette raffinée de Saint-Jacques à la crème de girolles, accompagnées d'une fondue de poireaux délicatement parfumée au curry. Une alliance gourmande et élégante pour sublimer vos repas
Préparez une délicieuse bûche de Noël maison à la pâte à tartiner à la noisette. Biscuit roulé moelleux, garniture fondante et glaçage au chocolat pour un dessert festif irrésistible !
Recette facile de foie gras maison avec l'assemblage dédié : étapes simples et astuces pour un plat parfait, idéal pour les fêtes.
Découvrez notre recette raffinée de ribs de porc laqués au confit d'oignon au massalé, parfaits pour un repas de fête. Tendres, caramélisés et parfumés, ils raviront vos convives avec leurs saveurs exquises et leurs accompagnements élégants.
Préparez de savoureuses crevettes au curry à la mangue, relevées par une sauce crémeuse au chutney de mangue et poivre de Penja. Une recette gourmande et équilibrée, entre douceur fruitée et touche épicée.
Découvrez cette recette gourmande de tartines à l'avocat, œufs mollets et 7 sésames. Idéales pour un petit-déjeuner sain ou un déjeuner léger, elles apportent une combinaison parfaite de saveurs et de textures.
Découvrez une recette originale de pavé de saumon à la sauce au poivre vert et citron, parfaite pour 4 personnes. Un plat raffiné qui marie la douceur du saumon à une sauce crémeuse et piquante, idéale pour un dîner élégant et savoureux.
Savourez une délicieuse viande séchée maison, marinée au poivre rouge frais et salé, ainsi qu'aux diamants de sel en cristaux, puis séchée lentement au réfrigérateur pour une texture tendre et des saveurs intenses.
Un filet de poisson délicatement mariné dans un mélange de curry fumé. Ce plat révèle des saveurs uniques grâce à des épices torréfiées et fumées, parfait pour une touche de raffinement en cuisine.
Une sauce crémeuse riche en arômes boisés et fumés, grâce à un mélange unique d'épices torréfiées. Idéale pour rehausser viandes, poissons ou légumes avec une touche de gourmandise épicée.
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