Plongez en terres indiennes !

Comment apprécier les épices sans s’intéresser de près au sous-continent qui, pendant des siècles, abreuva le monde de goûts et de couleurs ? 
Pendant 4 mois, Terre Exotique vous emmène en Inde !

Notre mission ? Vous faire découvrir ou redécouvrir l’Inde à travers ses saveurs. À travers des articles portant sur la civilisation et la culture de cette région aux 258 dialectes, vous pourrez en apprendre plus sur les masalas - ces fameux mélanges d’épices indiens qu’on utilise ici jusque dans le thé - et que vous connaissez sans doute sous le nom de curry.