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Café Arabica Sul de Minas,Brésil

Ce café provient de l’état du Minas Gerais situé au Sud Est du Brésil et célèbre dans le monde entier pour la qualité de son Arabica.


Ce grand classique de notre collection aux grandes fèves plates pousse à moins de 1000 mètres d’altitude et est traditionnellement récolté fin juin. Laissez-vous séduire par sa grande onctuosité, qui, alliée à sa faible acidité, vous enveloppera de douceur.


 

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Description

Détails

Originaire du Brésil, ce café Arabica Sul de Minas provient - comme son nom l'indique - de la zone méridionale de la grande région de Minas Gerais.

La région Sul de Minas est l'une des principales régions productrices de café du pays.

Le café Arabica y a été introduit au milieu du 19ème siècle. Aujourd'hui, près de 30% de la production nationale de café provient de la région Sul de Minas.

La région, caractérisée par sa faible altitude (entre 800 et 950 mètres), compte parmi les plus grandes propriétés de café brésiliennes. Celles-ci cultivent essentiellement les cafés de variétés Catuai jaune et Mundo Novo.

Notre café Arabica Sul de Minas se caractérise par son corps équilibré, sa faible acidité et ses notes de noisettes qui en font le café du quotidien idéal !

Cette boîte protège au mieux le café du contact de l’air et de l’oxydation. Pour profiter des arômes de votre café, conservez-le dans sa boîte bien fermée, à température ambiante, et dans un endroit sec.

En savoir +

Informations complémentaires

Pays d'origine Brésil
Marque Non
Conditions de conservation A l'abri de la lumière, dans un endroit sec et à température ambiante
Allergène Sans allergène
Ingrédient Café grain (torrefié) Sul de Minas
DLUO 18 mois
Infos Nutritionnelles /

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