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CONSERVERIE Ile de Groix, Huile de Homard 250ml

Description

Détails

Le Homard est travaillé selon une technologie révolutionnaire brevetée : le procédé consiste à décortiquer à froid le Homard avant sa surgélation par cryogénie puis est conditionné sous vide. Pour confectionner notre huile de homard, nous sélectionnons des carapaces de Homard Bleu : espèce la plus qualitative. Les carapaces de Homard sont cuisinées puis infusées dans de l’huile de pépins de raisins, filtrée puis conditionnée et pasteurisée.

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Informations complémentaires

Pays d'origine	France
Marque	Groix
Conditions de conservation	Conserver à l'abri de la lumière, à température ambiante.
Allergène	n/a
Ingrédient	Huile de pépins de raisin, Homard (44%), échalotes, carotte, ail.
DLUO	1 an
Infos Nutritionnelles	/
Prix/kg	n/a

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