Crosta & Mollica Linguette Romarin

Comment déguster la Linguette au romarin ?

La linguette de crackers aux olives et au romarin s'apprécie pleinement lorsqu'elle est accompagnée de fromages fins tels que le pecorino ou le parmesan, accentuant ainsi la richesse des saveurs méditerranéennes. Elle peut également être dégustée avec des tartinades de tapenade ou de houmous, ou être servie avec des antipasti, des tomates séchées au soleil, ou des charcuteries fines.

Quelques idées recettes pour utiliser la Linguette au romarin

• - Plateau d'antipasti : disposez les linguettes au romarin avec une sélection d'olives variées, de tomates séchées, de fromages italiens (comme le pecorino et le parmesan), et des tranches de charcuterie ;
• - Tartinade de feta aux herbes : écrasez de la feta avec des herbes fraîches et un filet d'huile d'olive. Étalez cette tartinade sur les linguettes au romarin pour une option savoureuse ;
• - Caviar d'aubergines : préparez une purée d'aubergines grillées avec de l'ail, du citron et de l'huile d'olive. Servez sur les linguettes au romarin pour une expérience méditerranéenne ;
• - Torsades aux légumes grillés : grillez des légumes variés comme des courgettes, des poivrons et des aubergines. Mélangez-les avec les torsades cuites et ajoutez une sauce à la tomate et au basilic pour une option végétarienne délicieuse ;
• - Houmous aux olives : ajoutez des olives noires dénoyautées à un houmous classique. Servez avec les linguettes au romarin pour une délicieuse trempette ;
• - Bruschettas aux tomates : préparez des bruschettas avec des tomates fraîches, de l'ail, du basilic et un filet d'huile d'olive. Déposez ce mélange sur les crackers pour une bouchée rafraîchissante.

Les arômes exquis de la Linguette au romarin

Le romarin, avec ses notes boisées et légèrement poivrées, imprègne chaque bouchée d'une fraîcheur aromatique. Associé aux olives, il crée un mariage harmonieux entre la richesse fruitée des olives et l'arôme vif et vivifiant du romarin. Ces saveurs se complètent parfaitement avec le craquant de la linguette.

L’histoire de Crosta & Mollica

Crosta & Mollica est une entreprise dévouée à l'élaboration d'aliments italiens authentiques et savoureux. Fondée par James Orr en 2009, l'entreprise tire son inspiration de l'amour et du soin mis par les italiens dans la préparation de leurs repas. Leur vaste gamme de produits inclut des pizzas, des pains, des snacks apéritifs, des conserves, des pains plats, et bien d'autres délices.

Une tradition italienne dans vos assiettes

Confectionnées avec de l'huile d'olive extra vierge, ces linguettes sont renommées pour leur réseau de petits trous, contribuant à maintenir leur finesse et leur croustillant lors de la cuisson. Leur forme singulière de « pantoufle », inspirée des tuiles des bâtiments de Ligurie et du Piémont, les rend parfaites pour être rompues, partagées et garnies à volonté. Mangiamo !