Crosta & Mollica Ovali Olive Romarin

Comment savourer parfaitement l’Ovali ?

Plongez les chips de crackers aux olives et au romarin dans un houmous ou une tapenade méditerranéenne. Accompagnez-les d’un fromage affiné ou d’une sélection de charcuterie pour un apéritif gourmand. Vous pouvez également les déguster natures pour retrouver pleinement toutes leurs saveurs.

Quelques idées recettes pour utiliser l’Ovali

• - Tartinade de feta aux herbes : écrasez de la feta avec des herbes fraîches comme du persil, du basilic et du thym. Étalez cette tartinade sur les chips de crackers aux olives et au romarin pour une collation savoureuse ;
• - Tapenade Maison : préparez une tapenade maison en mixant des olives noires, des câpres, de l'ail et de l'huile d'olive. Étalez cette préparation sur les chips de crackers aux olives et au romarin pour un apéritif méditerranéen ;
• - Crackers Caprese : superposez des tranches de tomate, de mozzarella et de basilic frais sur les chips de crackers aux olives et au romarin. Arrosez d'un filet de vinaigre balsamique et d'huile d'olive ;
• - Houmous aux olives : ajoutez des olives noires dénoyautées à votre houmous maison. Servez-le avec les chips de crackers aux olives et au romarin pour une délicieuse alternative ;
• - Fromage de chèvre et miel : étalez du fromage de chèvre frais sur les chips de crackers aux olives et au romarin, puis arrosez d'un filet de miel. Ajoutez quelques brins de romarin pour une touche supplémentaire ;
• - Tzatziki aux herbes : préparez un tzatziki avec du yaourt grec, du concombre râpé, de l'ail et des herbes fraîches. Utilisez cette sauce comme trempette pour les chips de crackers aux olives et au romarin.

Les délices d’Ovili

Les olives apportent une note salée et légèrement fruitée, tandis que le romarin ajoute une touche herbacée et parfumée. Les arômes intenses de l'huile d'olive associée au romarin donnent à ces crackers une délicieuse profondeur de goût.

Crosta & Mollica nous font découvrir les saveurs de l’Italie

Fondée en 2009 par James Orr, Crosta & Mollica était inspirée par l’amour et l’effort que les Italiens mettent dans la préparation de leurs cuisines. Ainsi, depuis 2013, elle explore l’Italie à la recherche d’ingrédients locaux et de recette qui capturent l’esprit passionné du pays. Crosta & Mollica est profondément convaincu que rien ne crée des liens aussi forts que la dégustation d'une délicieuse cuisine partagée. L’équipe s’emploie donc à faire rayonner la cuisine italienne authentique sur les tables du monde entier.