Inspiré du savoir-faire venu de Toscane, les biscuits Deseo cultivent l’authenticité italienne en valorisant l’utilisation de produits naturels, préservés de conservateurs, d’additifs et d’huile de palme. Ils sont réalisés à la main en Italie, en continuité avec l’artisanat d’autrefois. Les biscuits apéritifs salés sont savoureux mais toutefois équilibrés, avec des recettes peu grasses, sublimant le goût de l’huile d’olive extra-vierge utilisée dans la recette. La biscuiterie, fondée en 2001 par Francesco Pandolfini, est implantée à Prato, au coeur de la Toscane, où le savoir-faire traditionnel est perpétué avec passion. Ces biscuits apéritifs Deseo à la tomate et à l’origan, sublimés par l’huile d’olive, ont un goût délicat et une texture croustillante. Ils s’associent à merveille avec vins blancs secs ou demi-secs.