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Belazu Harissa à l'abricot, 130 g
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Belazu Harissa à l'abricot, 130 g

Réveillez vos papilles avec la Harissa d'abricot Belazu ! Ce condiment unique allie la chaleur épicée du piment à la douceur sucrée de l'abricot. Parfait en marinade, en soupe ou pour ajouter une touche exotique à vos plats. Elle est vivement recommandée par le Chef Yotam Ottolenghi.

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Une surprise vous attend dès 40 € d'achat.
La livraison en France Métropolitaine est offerte à partir de 45 €.

Détails

Réinveter la classique Harissa

La Harissa à l'abricot de Belazu est une interprétation moderne et innovante du célèbre condiment d'origine tunisienne. Elle est élaborée avec soin en combinant des ingrédients de haute qualité, notamment des abricots secs, des piments forts, de l'ail, des épices et de l'huile d'olive extra vierge. La recette est inspirée de la tradition culinaire nord-africaine, mais avec une touche contemporaine qui ajoute une douceur subtile et une complexité de saveurs à cette sauce épicée.

La chaleur des piments et la douceur de l'abricot

La Harissa à l'abricot de Belazu offre une expérience gustative unique. Elle marie parfaitement la chaleur des piments forts avec la douceur des abricots secs, créant un équilibre délicat entre le piquant et le sucré. L'ail et les épices ajoutent une profondeur de saveurs, tandis que l'huile d'olive extra vierge apporte une texture soyeuse et une note de fraîcheur à l'ensemble. Cette Harissa à l'abricot offre ainsi un condiment polyvalent qui ajoutera une touche d'exotisme et de piquant léger à vos plats.

A intégrer dans votre quotidien !

La Harissa à l'abricot de Belazu peut être utilisée de multiples façons en cuisine. Elle peut être utilisée comme une sauce pour dips, tartinée sur du pain ou mélangée avec du yaourt pour créer une trempette épicée et savoureuse. Elle peut également être utilisée comme un condiment pour rehausser la saveur de viandes, de légumes rôtis, de soupes ou de plats de céréales. Elle peut également être utilisée pour mariner la viande ou les légumes avant la cuisson, pour leur donner une touche d'épices et de douceur. Avec la Harissa à l'abricot de Belazu, les possibilités sont infinies pour ajouter une touche de saveurs exotiques et épicées à vos recettes.

En savoir plus sur Belazu

Informations complémentaires
Informations complémentaires
Prix/kg 52,7
Allergène Absence
Ingrédients huile de tournesol, paprika et piments de Cayenne réhydratés,raisins,
abricots secs (13%), câpres, ail, vinaigre balsamique de Modène, sel,
épices, farine de riz, rose, correcteur d'acidité (acide citrique).
Valeurs nutritionnelles VN Energie pour 100 g (energy for 100g) : 1689 kJ / 406 kcal
VN Matière grasse (fat) : 32.5 g
Dont acide gras saturés (of which saturated fat) : 2.1 g
VN Glucides (carbohydrate) : 22.0 g
Dont sucres (of which sugars) : 17.3 g
VN Protéines (protein) : 2.9 g
Vn Sel (salt) : 3.0 g
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