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Mousserons séchés de France, 15 g
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DDM COURTE

Mousserons séchés de France, 15 g

Sélection de mousserons 100% origine France

Les mousserons sont des champignons délicats cueillis avec soin dans les prés. Leur saveur subtile et légèrement sucrée apportera une touche délicate à votre cuisine. Parfaits pour agrémenter une omelette ou une salade, ces champignons 100% origine France ajouteront une note de fraîcheur à tous vos plats.

Prix Spécial 4,55 € Prix normal 9,10 €
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Détails

Roi des montagnes : la marque historique de la Maison Borde

La gamme Roi des Montagnes est le produit phare de la Maison Borde, une entreprise du Gévaudan qui a fait de la production de champignons sauvages sa spécialité depuis 1920. Cette gamme est le fruit d'une sélection minutieuse de champignons d'exception cueillis à la main.

Les mousserons origine France

Ces mousserons frais et délicats sont cueillis à la main dans les prairies naturelles de France. Leur saveur subtile rappelle celle de l'amande, apportant une note sucrée et gourmande à vos plats préférés. Ajoutez une touche d'élégance à votre cuisine avec ces champignons exceptionnels.

L'allié de vos sauces

Idéal pour accompagner des viandes blanches, à incorporer dans des sauces à la tomate, des sauces pour poisson, des plats en sauce (blanquettes de veau) ou encore des veloutés. Laissez tremper les mousserons séchés dans un récipient d'eau tiède pendant au moins 15 minutes. Egouttez-les et plongez-les dans de l'eau bouillante pendant 1 minute. Vos champignons sont maintenant prêts à être cuisinés selon la recette choisie.

Informations complémentaires
Informations complémentaires
Prix/kg 606,67
Ingrédients mousserons (Marasmius oreades)
Présence possible de sulfites naturels (< 10 mg/kg sur le produit
réhydraté prêt à consommer).
Pays d'origine FRANCE
Genre et espèce botanique Marasmius oreades
Valeurs nutritionnelles VN Energie pour 100 g (energy for 100g) : 1026 kJ / 244 kcal
VN Matière grasse (fat) : 7.2 g
Dont acide gras saturés (of which saturated fat) : 0.9 g
VN Glucides (carbohydrate) : 5.7 g
Dont sucres (of which sugars) : 1.6 g
VN Protéines (protein) : 39 g
Vn Sel (salt) : 0.03 g
Allergène Absence
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