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Description
Détails
Ce fenouil aux arômes puissants s’harmonise idéalement avec une soupe de légumes, un poisson à chair fine, une salade de tomates ou une viande grillée.
Il se marie également avec une volaille accompagnée d’un jus crémé et de girolles ou un toast de fromage de chèvre frais.
À essayer absolument avec une tartine de charcuterie ou une purée de légumes. Surprenant sur une poêlée de pommes de terre maison !
Préférez-le concasser grossièrement au mortier pour en conserver tous les arômes.
Le fenouil s’ajoute de préférence en fin de cuisson.
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Informations complémentaires
| Pays d'origine | Inde |
|---|---|
| Autres noms usuels | N/A |
| Conditions de conservation | À l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la lumière. |
| Allergène | Sans allergène |
| Ingrédient | Graines de fenouil |
| DLUO | 3 ans |
| Prix/kg | 29.48 |
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