Loading..

Product was successfully added to your shopping cart.





Pas d'article au panier.

Fond de veau, 100 g

Fond de veau, base de sauce ou de cuisson. Délayer le produit dans de l’eau chaude. Avec 100 g de ce fond obtenez jusqu’à 3 litres de sauce. 

6,85 €

Soyez le premier à commenter ce produit

À voir aussi

Pâte de gingembre, 100 g

Pâte de gingembre, 100 g

Pâte de curry Indien, 85 g

Pâte de curry Indien, 85 g

Fond Fumet de poisson, 100 g

Fond Fumet de poisson, 100 g

Fond de volaille, 100 g

Fond de volaille, 100 g

Livraison OFFERTE
À partir de 60€. Voir les CGV

Tarifs pro?

Accès site pro

Description

Détails

La matière première ( viande, os, crustacés…) est grillée et rôtie lentement au four avec des légumes pour récupérer les sucs. Ces derniers sont ensuite déglacés à l’eau et réduits plusieurs fois avant une filtration finale pour obtenir une pâte crémeuse, coloré et savoureuse.

Délayer un peu de fond dans de l’eau chaude. Pour une base de sauce, mélangez 3 cuillères à soupe à 1 litre d’eau chaude. Pour une base de cuisson (type bouillon pour soupe, viande mijotée ou au four) ajoutez 2 cuillères à 1 litre d’eau.

En savoir +

Informations complémentaires

Marque Non
Pays d'origine France
Conditions de conservation À conserver au frais (maximum +6°C) après ouverture.
Ingrédient Veau 29.4% (bouillon et graisse de veau), extrait de levure, sel, extrait de bœuf, oignon rôti, maltodextrine, viande de bœuf, amidon de maïs, jus concentrés de légumes (carotte, oignon), sucre, aromates, antioxydant: extrait de romarin.
Allergène Sans allergène
Infos Nutritionnels

Valeurs nutritionnelles pour 100 g:

Energie: 769 Kj
Protéines: 17 g
Glucides: 13 g
Lipides: 7 g
Sodium: 5.8 g

DLUO 3 ans
Prix/kg 68.5

Commentaires

  1. Soyez le premier à commenter ce produit

Ajouter un commentaire

Seuls les utilisateurs inscrits peuvent écrire des commentaires. Veuillez vous connecter ou vous enregistrer