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Graine d'acacia torréfiée en poudre,100g

Les graines de cinq variétés d'Acacia d'Australie composent ce mélange qui diffuse des saveurs de café, de chocolat et de pralin. Il aromatise vos desserts, vos sauces et se révèlera surprenant dans votre café !

39,00 €

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Description

Détails

Les graines de cinq variétés d'Acacia d'Australie entrent dans la composition de cette poudre qui exhale de chaudes saveurs de café, de chocolat, de pralin.

Elles sont consommées comme aliments depuis plus de 6000 ans par les Aborigènes.

Utilisez ce mélange pour aromatiser les desserts, des beurres ou des sauces, ou encore dans votre café !

À essayer sur des muffins ou aromatiser une crème brûlée, crème anglaise, pâte à crêpes, mousse...

Dosage: 1 cuillère à café suffit pour parfumer un dessert pour 6 personnes.
Pour 12 muffins: 1 cuillère à café.
Chantilly: 1 cuillère à café pour 200ml de crème liquide

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Informations complémentaires

Pays d'origine Australie
Article blog Découvrez nos articles sur notre blog http://www.terreexotique.fr/blog
Allergène Sans allergène
Ingrédient Graines d'acacia torréfiées
Conditions de conservation À l'abri de la chaleur de l'humidité et de la lumière
DLUO 5 ans
Prix/kg 390
Mode de culture n/a
Couleur Marron
Genre et espèce botanique n/a
Échelle d'intensité Non
Autres noms usuels n/a
Empreinte aromatique n/a

Commentaires

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