Cette huile apporte sa touche « scandinave » à toutes vos recettes. Pour aller encore plus loin: elle est une formidable base pour votre saumon gravlax au citron vert, elle est parfaite sur vos filets de hareng à la pomme et elle apporte sa « touche » à votre Kjøttkaker, le gâteau de viande traditionnel norvégien.

L’huile influence scandinave est parfaite pour apporter à une cuisine saine et légère, un goût d’ailleurs. Découvrez les arômes combinés de l’aneth, du citron et du fenouil. Préférez utiliser cette huile en fin de cuisson pour ne pas atténuer son arôme. Quelques gouttes suffisent à réveiller une vinaigrette, une salade de tomates du jardin, une marinade pour poisson ou un carpaccio de bœuf.