L'huile vierge de noisette, issue de noisettes biologiques soigneusement sélectionnées, est une huile précieuse et aromatique qui ajoute une profondeur de saveur unique à vos plats. Extraite par pression à froid, cette huile conserve tous les bienfaits nutritionnels et la pureté des noisettes.
L'huile vierge de noisette est incroyablement versatile. Utilisez-la pour assaisonner des salades, enrichir des sauces, ou ajouter une touche finale à des plats de viande et de poisson. Elle peut également sublimer vos desserts, de la pâtisserie aux crèmes glacées. Son arôme délicat de noisette se marie parfaitement avec une multitude d'ingrédients.
Au nez, elle dégage un parfum doux et gourmand de noisettes grillées, avec des notes légèrement sucrées et boisées. En bouche, cette huile révèle une saveur riche et onctueuse, avec une intensité douce qui rappelle la délicatesse des noisettes fraîches.
La noisette, fruit du noisetier (Corylus avellana), est cultivée principalement en Europe, notamment en France, en Turquie et en Italie. L'huile vierge de noisette est obtenue par pression à froid des noisettes, un procédé qui permet de préserver toutes les qualités nutritionnelles et aromatiques du fruit. Cette méthode d'extraction garantit une huile pure, non raffinée, et riche en acides gras essentiels et en antioxydants.
Prix/kg | 733,33 |
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Allergène | Fruits à coques / Nuts |
Ingrédients | huile vierge de NOISETTE |
Valeurs nutritionnelles | VN Energie pour 100 g (energy for 100g) : 3700 kJ / 900 kcal VN Matière grasse (fat) : 100 g Dont acide gras saturés (of which saturated fat) : 8 g VN Glucides (carbohydrate) : 0 g Dont sucres (of which sugars) : 0 g VN Protéines (protein) : 0 g Vn Sel (salt) : 0 g |
Contenance | 0.25 |
TRACES EVENTUELLES D'ALLERGÈNES | céleri, sésame, moutarde, fruits à coques. |