La Maison Martin vous invite à découvrir les délices cachés du ketchup à travers leur recette artisanale, de quoi vous rendre totalement addicte !
Sur vos frites ou grillades lors de vos réunions barbecue, sur vos steaks ou burger pendant vos soirées entre amis, ou tout simplement sur votre riz ou vos pâtes pour le bonheur de petits et grands, le ketchup Maison Martin est l’idéal pour accompagner tous vos repas !
Fabriqué à partir de tomates soigneusement sélectionnées et cultivées selon des méthodes biologiques, ce condiment dégage des notes riches et savoureuses de tomate mûre, accentuées par une subtile combinaison d'épices aromatiques. Ces ingrédients lui confèrent une saveur équilibrée, légèrement sucrée avec une touche d'acidité caractéristique.
Maison Martin, une référence dans le domaine des sauces piquantes artisanales et naturelles, est fière de préparer ses délices en France, dans leur atelier familial. Concoctées à partir de piments frais et de saison, cultivés dans l'Hexagone, ces sauces offrent une alternative gastronomique et locale aux classiques américains et asiatiques.
La marque met un point d'honneur à sélectionner les piments à leur pleine maturité, puis à les faire fermenter dans des fûts, suivant une méthode rappelant celle de l'élaboration du vin. Après une maturation méticuleuse durant plusieurs mois, les purées de piments sont ensuite méticuleusement cuisinées par leurs chefs avant d'être embouteillées. Maison Martin privilégie une approche éco-responsable en équeutant à la main les piments, en les réduisant en purée, en les fermentant et en les conservant dans des fûts, dans leur cave, sans recours à l'énergie fossile. Cette attention aux détails se reflète dans chaque bouteille, où les arômes riches et subtils des piments français cultivés en agriculture raisonnée viennent sublimer les saveurs. L'ensemble du processus de fabrication et de mise en bouteille est méticuleusement réalisé entre les Yvelines et le Loir-et-Cher, garantissant ainsi un produit authentique et de qualité, à savourer toute l'année.
Prix/kg | 0 |
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Allergène | Céleri / Celery |
Pays d'origine | FRANCE |
Ingrédients | tomates (72%) (180g de tomate fraîche en moyenne pour 100g de sauce |
ketchup), sucre, vinaigre, sel, épices (contient du CELERI). | |
Valeurs nutritionnelles | VN Energie pour 100 g (energy for 100g) : 491 kJ / 116 kcal VN Matière grasse (fat) : < 0 g Dont acide gras saturés (of which saturated fat) : < 0 g VN Glucides (carbohydrate) : 27.3 g Dont sucres (of which sugars) : 23.2 g VN Protéines (protein) : 1.6 g Vn Sel (salt) : 1.5 g |
Contenance | 350g |