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Les sucres
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18 articles

Par ordre décroissant
  1. Sucre roux à la cannelle
    5,80 €
  2. Sucre roux au gingembre
    5,80 €
  3. Sucre roux au poivre de Penja
    Victime de son succès
  4. Sucre roux à la noix de coco
    5,80 €
  5. Pralin
    Victime de son succès
    Pralin
    4,80 €
  6. Sucre au caramel
    6,30 €
  7. Sucre roux à la fève tonka
    7,70 €
  8. Sucre de palmier
    38,00 €
  9. Sucre roux à la fève tonka
    15,00 €
  10. Sucre noir de Amami Oshima, 100g
    À partir de 9,30 €
  11. Pépites de sucre d'érable, 190 g
    À partir de 100,00 €
  12. Sucre de fleur de coco, 120 g
    À partir de 31,00 €
  13. Sucre roux, 250 g
    À partir de 4,80 €
  14. Sucre de Noël aux épices douces, 250 g
    À partir de 7,20 €
  15. Perles de sucre, 750 g
    À partir de 4,20 €
  16. Sucre pétillant, 100 g
    Victime de son succès
  17. Sucre roux à la vanille, 250 g
    À partir de 32,00 €
  18. Sucre roux à la fève tonka, 250 g
    À partir de 7,70 €
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18 articles

Par ordre décroissant

Ces sucres roux sont des éléments clés de la cuisine de leur pays de production. Mais malheureusement ils sont de plus en plus remplacés par des sucres raffinés. Chacun des sucres roux possède une saveur unique plus ou moins brute avec des notes
qui rappellent la réglisse. Selon leur degré de cuisson, ces sucres possèdent une texture plus ou moins moelleuse.