





Quelles épices
composent ce coffret ?
Au cœur du Cameroun
avec le poivre blanc de Penja (70 g)
Ce délicieux poivre au goût chaud et musqué pousse dans la province
de Penja, au cœur du Cameroun. Il est le fruit de lianes géantes qui
s’épanouissent sur les terres fertiles de cette région. Le poivre blanc est
récolté à maturité optimale, avant d’être lavé, roui puis séché plusieurs
jours.
Découvrez notre
inimitable fleur de sel aux épices grillées (90 g)
Impossible de ne pas inclure la fleur de sel aux épices grillées dans
ce coffret cadeau des 3 Fantastiques ! Cet assemblage est un mariage heureux
entre la fleur de sel d’Ifaty, au Sud-Ouest de Madagascar, et un mélange
d’épices grillées par nos soins. La fleur de sel, fine et délicate, vient
relever avec justesse le mélange élaboré par Terre Exotique de cumin,
fenugrec, coriandre, ail et sésame.
Aller simple vers
le Québec grâce au mélange du trappeur (70 g)
Découvrez le pouvoir du sucré-salé avec le mélange du trappeur ! Aussi appelé mélange Québécois, il se compose de sel et de sucre d’érable, mais également d’ail, d’oignon et de poivron rouge. Un goût unique et complètement addictif… On parie que vous ne pourrez plus vous en passer ?
Arômes et saveurs du Coffret 3
Fantastiques de Terre Exotique
Les essentiels
de ce coffret vous permettent de découvrir trois des saveurs incontournables
de Terre Exotique.
Faites une
incursion dans le monde des assemblages d’épices grâce à la Fleur de Sel aux
Épices grillées, qui allie les saveurs d’un curry réunionnais à la finesse
des salines de Madagascar.
Avec le
Mélange du Trappeur, c’est la douceur du sirop d’érable qui apporte rondeur
et originalité à vos papilles !
Enfin, le
Poivre Blanc de Penja est là pour délivrer toute sa puissance aromatique, à
la fois musquée, animale et enivrante.
À travers le coffret 3 fantastiques, voyagez autour du globe
Comment utiliser le
coffret Les 3 Fantastiques ?
Nos idées recettes pour utiliser le coffret Les 3 Fantastiques dans
votre cuisine :
Ce coffret d’épices les 3
Fantastiques a été pensé pour que vous puissiez accorder chacun de ces
essentiels à un très grand nombre d’ingrédients.
·
salade
légère pommes, mâche, noix au Mélange du Trappeur : ajoutez 1 cuillère à
soupe de mélange du trappeur à la vinaigrette de votre salade ;
·
tartines
de saumon fumé : saupoudrez quelques pincées de mélange du trappeur
sur vos tranches de saumon fumé ;
·
saumon
à la québécoise : faites griller votre pavé de saumon au barbecue,
ajoutez des noisettes concassées et grillées et une poignée d’airelles.
Saupoudrez généreusement de mélange du trappeur pour révéler toutes les
saveurs de ce plat ;
·
gambas
grillées à la fleur de sel aux épices grillées : saupoudrer les gambas
grillées en fin de cuisson avec la fleur de sel aux épices grillées et une
pointe de baie Timur. Accompagnez les gambas d’une salade d’avocats, tomates
séchées et feuilles de mâche ;
·
filets
de canette à la fleur de sel aux épices grillées : avant de placez vos
filets de canette dans une poêle chaude, saupoudrez quelques pincées de fleur
de sel aux épices grillées ;
·
toasts
de chèvre de Touraine à la fleur de sel aux épices grillées : saupoudrez
une petite pincée de fleur de sel aux épices grillées sur vos toasts et
dégustez ;
·
mousse
au chocolat au poivre blanc de Penja : ajoutez 6 grains de poivres
blanc de Penja moulu dans le chocolat fondu ;
·
asperges
rôties au beurre et poivre blanc de Penja : concassez le poivre et
saupoudrez sur le plat ;
·
burrata
au poivre blanc de Penja : saupoudrez votre burratta de poivre blanc de
Penja juste avant de la déguster ;
Un coffret 3 épices
à offrir ou à s’offrir !
Partagez la passion
du bon goût grâce à ce coffret cadeau
Ce coffret est idéal pour faire découvrir l’univers Terre Exotique à
vos proches. Composé à la fois d’épices, de poivre et de sel parfumé, il est
parfait pour une première approche de notre gamme et des épices.
Évidemment, il est également de vous faire plaisir et de vous
l’offrir à vous-même ! Ce coffret 3 Fantastiques est une bonne façon de
découvrir ou re-découvrir nos produits tout en vous faisant plaisir.
Découvrez nos
suggestions en vidéo
Prix/kg | 0 |
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Pays d'origine | Se reporter aux origines produits |
Ingrédients | poivre blanc de Penja IGP, fleur de sel aux épices grillées, mélange |
du trappeur. | |
Allergène | Absence |
TRACES EVENTUELLES D'ALLERGÈNES | céleri, sésame, moutarde, fruits à coques. |