Pour bien préparer un café, les grains doivent être idéalement moulus juste avant l'infusion pour préserver leurs arômes volatils et ainsi conserver toutes les qualités aromatiques.
Pour conserver au mieux les parfums de nos cafés, nous avons développé une boîte hermétique et opaque, qui protège les grains de la lumière et de l’oxydation de l’air.