Sul de Minas, café Arabica en grains

Originaire du Brésil, ce café Arabica Sul de Minas provient - comme son nom l'indique - de la zone méridionale de la grande région de Minas Gerais. La région Sul de Minas est l'une des principales régions productrices de café du pays. Le café Arabica y a été introduit au milieu du 19ème siècle. Aujourd'hui, près de 30% de la production nationale de café provient de la région Sul de Minas. La région, caractérisée par sa faible altitude (entre 800 et 950 mètres), compte parmi les plus grandes propriétés de café brésiliennes. Celles-ci cultivent essentiellement les cafés de variétés Catuai jaune et Mundo Novo. Notre café Arabica Sul de Minas se caractérise par son corps équilibré, sa faible acidité et ses notes de noisettes qui en font le café du quotidien idéal !

Cette boîte protège au mieux le café du contact de l’air et de l’oxydation. Pour profiter des arômes de votre café, conservez-le dans sa boîte bien fermée, à température ambiante, et dans un endroit sec.