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Anis vert en grain
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Anis vert en grain

Anis vert en grain

L’anis vert est une plante de la famille des Apiacées. Cultivé depuis des millénaires, il était autrefois utilisé pour ses vertus médicinales et digestives. Très aromatiques, l’anis est un parfait condiment pour toute sorte de plats. On le retrouve dans les plats salés tel que le poisson blanc, les pommes de terre, ou sucrés comme le pain d'épices ou les glaces.
À partir de 6,00 €
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Détails

Incorporé dans votre farine, l'anis apporte sa note fruitée à vos pains, petits gâteaux et autres pâtisseries.

Essayez-le également dans vos confitures et chutneys, il donnera alors une agréable fraîcheur au palais.

Faites vous-même votre sucre à l'anis : incorporez dans un bocal hermétique 1 kg de sucre roux et 1 cuil. à café d'anis vert. Laissez reposer 8 jours avant de tester...

Informations complémentaires
Informations complémentaires
Pays d'origine SYRIE
Genre et espèce botanique Pimpinella anisum
Ingrédients anis vert
Allergène Absence
TRACES EVENTUELLES D'ALLERGÈNES céleri, sésame, moutarde, fruits à coques.
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