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Carvi noir
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Carvi noir
Victime de son succès

Carvi noir

Les graines de carvi ressemblent beaucoup au cumin, d'où leur surnom : "cousin du cumin". Leur odeur est proche de l'anis. Ils s'utilisent dans les currys, en décoration sur vos pains maison, ou dans une soupe de carotte.

14,00 €
Détails

Le carvi est une épice très populaire en Inde où on le trouve dans le curry, les lentilles, le riz ...

Vous pouvez également l'utiliser à la manière du cumin, en décoration sur les pains, le gouda ou le livarot. Il saura également relever vos soupes de carottes, poulet grillé ou même votre choucroute.

On le surnomme « Cumin Romain » car il était très apprécié des Romains qui le diffusèrent dans tout l’empire.

 

Informations complémentaires
Informations complémentaires
Prix/kg 0
Pays d'origine EUROPE DE L'OUEST
Genre et espèce botanique Carum carvi
Ingrédients Carvi noir entier
Traces éventuelles de SESAME, MOUTARDE, CELERI, GLUTEN.
Allergène Traces éventuelles de SESAME, MOUTARDE, CELERI, GLUTEN.
TRACES EVENTUELLES D'ALLERGÈNES céleri, sésame, moutarde, fruits à coques.
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