Accès PRO
Mon panier

Mini panier

Graine de moutarde blonde
5.2

Graine de moutarde blonde

La moutarde blonde à graine est un mélange d’amertume, de douceur et de croquant !
Ces graines possèdent une saveur piquante et des notes sucrées.Elle accompagnera parfaitement vos plats traditionnels.

À partir de 5,20 €
- +
Détails

Arômes et utilisations de la graine de moutarde blonde

Un mélange d’amertume, de douceur et de croquant !

Ces graines de moutarde possèdent une saveur piquante et des notes sucrées.

Ajoutez quelques graines de moutarde blonde sur un lapin à la moutarde, des biscuits apéritifs maison, une salade de tomates, un filet de poisson blanc ou une poêlée de pommes de terre.

Il est préférable de torréfier les graines à l’aide d’une poêle avant de les réduire en poudre. Ne pas ajouter de matière grasse lors de la torréfaction. Bien remuer les graines pour ne pas les brûler.

Cliquer ici pour voir la recette du curry maison avec la graine de moutarde blonde

Informations complémentaires
Informations complémentaires
Allergène Moutarde / Mustard
Pays d'origine UE / NON UE
Genre et espèce botanique Sinapis alba
Ingrédients graine de MOUTARDE blonde
Valeurs nutritionnelles VN Energie pour 100 g (energy for 100g) : 636 kJ / 152 kcal
VN Matière grasse (fat) : 11.2 g
Dont acide gras saturés (of which saturated fat) : 0.8 g
VN Glucides (carbohydrate) : 4.3 g
Dont sucres (of which sugars) : 1.7 g
VN Protéines (protein) : 6.9 g
Vn Sel (salt) : 6.3 g
TRACES EVENTUELLES D'ALLERGÈNES céleri, sésame, moutarde, fruits à coques.
Avis clients