Piment wiri wiri

Cousin du piment de Cayenne, originaire de la Guyane, le piment Wiri Wiri est rouge et rond. Il pousse à la verticale, dans un climat humide et chaud à l´orée de la forêt tropicale. Sa ressemblance avec la cerise lui vaut le surnom de "piment cerise". Intense, il possède des arômes de tomates. À doser avec précaution, il parfumera vos plats mijotés, soupes et sauces.