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Poivre blanc de Nam Bô
8.6

Poivre blanc de Nam Bô

Poivre blanc originaire du Vietnam. Pousse dans la province de Nam Bô. Trié à la main, grain par grain. Ses notes sauvages et musquées s'accordent parfaitement avec un filet de poisson blanc.

8,60 €
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Détails

Ce poivre est cultivé dans la province de Nam Bô au Vietnam. Il est trié grain par grain puis séché au soleil durant plusieurs jours.
Ses notes camphrées et ses saveurs caramélisées sublimeront, un filet de poisson blanc, un toast de chèvre chaud, des huitres fraîches ...

Il est préférable de l'utiliser moulu lors de l'envoi du plat.

Le poivre blanc de Nam Bô est disponible dans le coffret sur-mesure dédié aux poivres du monde

Informations complémentaires
Informations complémentaires
Prix/kg 100
Pays d'origine VIETNAM
Genre et espèce botanique Piper nigrum
Ingrédients Poivre blanc du Vietnam
Allergène Absence
TRACES EVENTUELLES D'ALLERGÈNES céleri, sésame, moutarde, fruits à coques.
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