Sels natures

Des origines lointaines ! Le sel Maras :
ce sel rose, à la saveur intense, provient d’un océan, dont une partie fut piégée sous terre et qui alimente une source des Andes au Pérou. Le sel Murray River : ces flocons de sel, d’une jolie couleur abricot, sont obtenus en introduisant l’eau saline du bassin de Murray en Australie dans des étangs de cristallisation.