Mélange de graines, inspiration québécoise

Un véritable mélange de saveurs du Québec !

Les graines pour salade Inspiration Québec sont un mélange de saveurs uniques venues tout droit de la Belle Province d’Amérique du Nord. Constituéd’une subtile variation de textures, le mélange Inspiration Québec se compose d’ingrédients typiques de la cuisine d’outre-Atlantique, qui donneront un goût de grands espaces à vos plats.

Les graines de courges ou « graines de citrouille » sont très utilisées dans la gastronomie québécoise, en beurre ou simplement grillées au four.

À cela s’ajoute la canneberge, ou « atoca » au Québec, une baie trouvée dans de nombreuses forêts du Canada, où le climat froid est favorable à sa croissance.

Ces deux ingrédients phares sont proposés avec des graines de tournesol et de la moutarde, pour un équilibre parfait des saveurs et des textures.

Saupoudrez les graines Inspiration Québec dans vos fonds de tarte, vos salades ou sur votre muesli sucré-salé!

Réalisez une salade Coleslaw du Québec, un des plats les plus populaires de la Province :

-    1/3 de chou blanc

-    4 carottes

-    1 cuillère àsoupe de vinaigre de cidre

-    1 cuillère àcaféde moutarde

-    4 cuillères àsoupe de crème semi-épaisse

-    4 cuillères à soupe de mayonnaise

-    2 cuillères à soupe de graines pour salades Inspiration Québec

Ajoutez les différents ingrédients dans l’ordre souhaité. Ajoutez de la crème ou du vinaigre de cidre en fonction du goût recherché. C’est prêt ! Bonne dégustation.