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Description
Détails
On pourrait également appeler ce mélange d’épices : « mélange mexicain ». Pourtant l’origine de la cuisine Tex-Mex serait l’abréviation de « Texas Mexican », et désignerait la cuisine des descendants des Mexicains nés au Texas. En effet, à la différence de la cuisine mexicaine, la cuisine Tex-Mex ajoute du fromage, certaines épices et beaucoup de bœuf aux recettes.
Ajoutez ce mélange à votre viande hachée et réalisez un délicieux Chili con carne accompagné de tortillas de maïs, mais aussi des fajitas, des burritos… Vous pouvez même en mélanger une cuillère à café à votre guacamole maison pour en relever la saveur ! Et pourquoi ne pas en saupoudrer votre gaspacho ? Tout est (presque) permis en cuisine !
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Informations complémentaires
| Pays d'origine | France |
|---|---|
| Allergène | Sans allergène |
| Ingrédient | paprika, piment de cayenne, coriandre, ail, cumin, origan, girofle. |
| DLUO | 5 ans |
| Conditions de conservation | À l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la lumière. |
| Couleur | Rouge |
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