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Mini Babas au Cointreau et Oranges de Corse, 120 g

Dégustez les mini babas au Cointreau et Oranges de Corse des Babas de Saint-Malo !

Imbibées de Cointreau, un spiritueux incontournable, et enrichies de fines écorces d'oranges confites corses, ces petites billes gourmandes offrent un parfait équilibre entre douceur et une légère pointe d’amertume. Fabriquées artisanalement à Saint-Malo, elles se marient idéalement avec des desserts raffinés.

6,90 €

Le savoir-faire artisanal unique des Babas de Saint-Malo

Fabriqués dans l'atelier des Babas de Saint-Malo, situé en Bretagne, ces mini babas sont le résultat d'un savoir-faire artisanal méticuleux. Chaque bille est soigneusement confectionnée et imprégnée de Cointreau, offrant une saveur riche et authentique. Les écorces d'oranges confites corses apportent une touche d'amertume subtile qui complète parfaitement cette gourmandise.

L’Histoire des Babas de Saint-Malo

Saint-Malo, ville tournée vers l’exploration, inspire leurs créations gourmandes. C’est dans cet esprit que Luc Mobihan, chef étoilé malouin, a revisité le traditionnel baba en y intégrant des influences culinaires variées, mariant produits locaux et saveurs exotiques. Depuis 2017, les babas sont fabriqués artisanalement à Saint-Malo, en Bretagne, avec des ingrédients locaux de qualité. Pour ces mini babas, le mariage du Cointreau et des oranges de Corse garantit des saveurs authentiques et envoûtantes.

Une explosion de saveurs en bouche

Ces mini babas au Cointreau et oranges confites corses sont une véritable invitation à la découverte des saveurs fruitées. Le Cointreau apporte des notes d'agrumes intenses et chaleureuses, tandis que les écorces d'orange confites ajoutent une touche d’amertume raffinée. Chaque bouchée est une explosion de saveurs, idéale pour les amateurs de desserts élégants et gourmands.

Des associations gourmandes pour sublimer vos desserts

Parfait pour un dîner improvisé, ce baba est prêt à être dégusté et peut être sublimé avec une salade d'oranges fraîches ou une crème mascarpone pour une touche encore plus gourmande.

Astuce du Chef : Associez ces mini babas avec une salade d'oranges et une crème mascarpone pour un dessert frais et gourmand. Ils peuvent également être servis avec un café gourmand pour une touche finale raffinée à votre repas.

Un cadeau idéal pour les amateurs de desserts raffinés

Présentés dans un joli bocal, ces 6 billes de babas au Cointreau et oranges de Corse sont également parfaites à offrir. Leur petite taille et leur présentation soignée en font un cadeau gourmand idéal pour surprendre vos proches avec une spécialité artisanale française. Que ce soit pour un anniversaire, une soirée ou simplement pour faire plaisir, les mini babas des Babas de Saint-Malo sont une option unique et élégante.

Contenance

120g (6 billes de babas)

Informations complémentaires

Prix/kg

Allergène

Gluten, oeuf, lait / Gluten, egg, milk

Ingrédients

BABA : Farine de blé (GLUTEN), OEUFS, beurre (LAIT), LAIT, sucre,

levure, sel. SIROP : Eau, sucre, Cointreau (23%), sirop de glucose,

orange (0,26%)

Valeurs nutritionnelles

VN Energie pour 100 g (energy for 100g) : 1154 kJ / 276 kcal
VN Matière grasse (fat) : 3.7g
Dont acide gras saturés (of which saturated fat) : 2.2g
VN Glucides (carbohydrate) : 46.9g
Dont sucres (of which sugars) : 35.4g
VN Protéines (protein) : 1.5g
Vn Sel (salt) : 0.2g
VN Supp 1 : na
VN Supp 2 : na
VN Supp 3 : na

Contenance

120g