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Moutarde Blonde graine 1 kg

La moutarde blonde à graine est un mélange d’amertume, de douceur et de croquant !
Ces graines possèdent une saveur piquante et des notes sucrées.Elle accompagnera parfaitement vos plats traditionnels.

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Description

Détails

Un mélange d’amertume, de douceur et de croquant !

Ces graines de moutarde possèdent une saveur piquante et des notes sucrées.

Ajoutez quelques graines de moutarde blonde sur un lapin à la moutarde, des biscuits apéritifs maison, une salade de tomates, un filet de poisson blanc ou une poêlée de pommes de terre.

Il est préférable de torréfier les graines à l’aide d’une poêle avant de les réduire en poudre. Ne pas ajouter de matière grasse lors de la torréfaction. Bien remuer les graines pour ne pas les brûler.

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Informations complémentaires

Pays d'origine Canada
Ingrédient Graines de moutardes jaunes
Conditions de conservation À l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la lumière.
Allergène Moutarde
DLUO 5 ans
Prix/kg 17
Genre et espèce botanique Sinapis alba
Autres noms usuels Moutarde
Mode de culture Cultivé
Couleur Jaune
Échelle d'intensité Non
Empreinte aromatique n/a

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