Pâte pour poulet rôti

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Pâte pour poulet rôti

Pâte pour poulet rôti – La touche dorée et aromatique de vos volailles.

Prête à cuisiner, la pâte pour poulet rôti est un concentré de saveurs qui réhausse vos viandes en un clin d’œil. À base d’un savoureux mélange d’épices, d’ail frais et d’huiles végétales, elle apporte une dimension parfumée et riche à votre poulet rôti.

4,90 €
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Comment utiliser la pâte pour poulet rôti en cuisine ?

Cette pâte est idéale pour assaisonner un poulet entier, des cuisses, des filets ou même des volailles entières à la broche ou au four. Il suffit de badigeonner généreusement la viande crue (à la main ou au pinceau), de laisser reposer 30 minutes à 1 heure si possible, puis de cuire comme à votre habitude. Elle peut aussi accompagner des marinades, des pommes de terre rôties ou des légumes grillés. Simple, rapide et savoureuse !

Quelques idées recette pour cuisiner avec la pâte pour poulet rôti

 

  • - Poulet rôti croustillant façon bistrot : enduisez un poulet entier avec la pâte, en massant bien sous la peau. Faites-le rôtir au four à 180°C pendant 1h20 en l’arrosant régulièrement. Résultat : une peau dorée et parfumée, une chair juteuse et un plat de caractère ;
  • - Pommes de terre rôties à la pâte pour poulet : coupez des pommes de terre en quartiers, mélangez-les avec un peu de pâte, puis enfournez à 200°C pendant 40 minutes. Elles absorbent les sucs et les épices pour devenir croustillantes et irrésistibles ;
  • - Blancs de poulet marinés grillés : mélangez la pâte avec un peu de yaourt et faites mariner vos blancs de poulet pendant 1 à 2 heures. Faites-les griller à la poêle ou au barbecue pour une viande tendre et bien assaisonnée ;
  • - Légumes rôtis aux épices : mélangez par exemple des carottes, du panais, de la courge avec une cuillère de pâte pour poulet rôti et un filet d’huile d’olive. Rôtissez à 190°C jusqu’à ce qu’ils soient fondants et légèrement caramélisés.

 

Les arômes et saveurs de la pâte pour poulet rôti

Cette pâte offre un bouquet aromatique chaud, herbacé et légèrement piquant. Le paprika apporte une douceur fumée et colorée, tandis que le thym et le romarin évoquent la garrigue. L’ail frais et l’oignon donnent de la rondeur et une base savoureuse, rehaussée par une touche de piment de Cayenne pour le caractère. Une alliance équilibrée entre puissance, fraîcheur et gourmandise.

Informations complémentaires
Prix/kg 0
Allergène Sulfites / Sulphites
Ingrédients mélange d'épices poulet rôti en poudre 31% (contenant paprika, thym,
romarin, piment de Cayenne), huile de tournesol, huile d'olive,
oignon, vinaigre d'alcool, sel, AIL frais (SULFITES).
Valeurs nutritionnelles VN Energie pour 100 g (energy for 100g) : 2874 kJ / 688 kcal
VN Matière grasse (fat) : 38.8 g
Dont acide gras saturés (of which saturated fat) : 5.5 g
VN Glucides (carbohydrate) : 19.9 g
Dont sucres (of which sugars) : 3.1 g
VN Protéines (protein) : 5.2 g
Vn Sel (salt) : 10.9 g
Contenance 85g
TRACES EVENTUELLES D'ALLERGÈNES céleri, sésame, moutarde, fruits à coques.