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Piment d'Urfa
5.9

Piment d'Urfa

Piment turc de la variété Capsicum annuum, ce piment « chaud » (8 sur l’échelle de Scoville) se caractérise par ses notes fruitées, semblables à celles du raisin sec, ses arômes cacaotés et sa subtile amertume. Il est un ingrédient phare de la cuisine turque et s’accorde avec tout. Il peut être ajouté au plat en début, milieu ou fin de cuisson.
À partir de 5,90 €
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Informations complémentaires
Informations complémentaires
DLUO 4 ans / 4 years
Pays d'origine Turquie
Genre et espèce botanique Capsicum annuum
Ingrédients piment Capsicum annuum (> 87%), sel (< 7%), huile végétale (< 6%).
Allergène Absence
TRACES EVENTUELLES D'ALLERGÈNES céleri, sésame, moutarde, fruits à coques.
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