Loading..

Product was successfully added to your shopping cart.





Pas d'article au panier.

Poivre blanc de Nam Bô, 70g.

Poivre blanc originaire du Vietnam. Pousse dans la province de Nam Bô. Trié à la main, grain par grain. Ses notes sauvages et musquées s'accordent parfaitement avec un filet de poisson blanc.

7,00 €

Soyez le premier à commenter ce produit

Livraison OFFERTE
À partir de 60€. Voir les CGV

Tarifs pro?

Accès site pro

Description

Détails

Ce poivre est cultivé dans la province de Nam Bô au Vietnam. Il est trié grain par grain puis séché au soleil durant plusieurs jours.
Ses notes camphrées et ses saveurs caramélisées sublimeront, un filet de poisson blanc, un toast de chèvre chaud, des huitres fraîches ...

Il est préférable de l'utiliser moulu lors de l'envoi du plat.

En savoir +

Informations complémentaires

Pays d'origine Vietnam
Prix/kg 100
DLUO 5 ans
Allergène Sans allergène
Ingrédient Poivre blanc de Nam Bô.
Conditions de conservation À l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité.
Empreinte aromatique Balsamique, Empyreumatique, Herbacé
Genre et espèce botanique Piper nigrum
Échelle d'intensité Mordant et fougueux (5/7)
Mode de culture Cultivé, Introduite
Autres noms usuels Poivre blanc du Vietnam, Poivre blanc de Nam Bô
Couleur Blanc

Commentaires

  1. Soyez le premier à commenter ce produit

Ajouter un commentaire

Seuls les utilisateurs inscrits peuvent écrire des commentaires. Veuillez vous connecter ou vous enregistrer