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Description
Détails
A l'occasion de la course Transat Jacques Vabre, c'est à bord du Class 40 Terre Exotique que nous nous sommes rendus au Brésil pour rencontrer nos amis paysans qui cultivent le poivre de Bahia.
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Informations complémentaires
| Pays d'origine | Brésil |
|---|---|
| Article blog | Découvrez nos articles sur notre blog http://www.terreexotique.fr/blog |
| Prix/kg | 100 |
| DLUO | 5 ans |
| Allergène | Sans allergène |
| Ingrédient | Piper nigrum |
| Conditions de conservation | A l'abri de la lumière, dans un endroit sec et à température ambiante |
| Infos Nutritionnelles | / |
| Empreinte aromatique | Floral, Fruité, Pharmaceutique |
| Genre et espèce botanique | Piper nigrum |
| Échelle d'intensité | Bouillonnant et cuisant (6/7) |
| Mode de culture | Cultivé, Introduite |
| Autres noms usuels | Poivre noir de Belem, Poivre noir du Brésil |
| Couleur | Noir |
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