Mon panier

Mini panier

Poivre noir du Vanuatu
Poivre noir du Vanuatu

Poivre noir du Vanuatu

Les amateurs de poivre de caractère apprécieront ce joyau de l'archipel Mélanésien. Cueilli à maturité optimale sur un terroir volcanique, ce poivre noir présente des notes balsamiques, d'eucalyptus et de résine de pin. Il s'accorde parfaitement avec une volaille grillée ou un fondant chocolat-caramel.

Détails

L’archipel du Vanuatu en Océanie est d’abord connu pour sa vanille. Le climat et les terres volcaniques apportent un terroir riche pour la culture.

Le poivre de Vanuatu est un piper nigrum rare et méconnu aux notes subtiles et délicates d’eucalyptus et de résine de pin. Ces notes piquantes et subtiles à la fois permettent de sublimer un plat qu'il agrémente tout en le relevant.

Informations complémentaires
Informations complémentaires
DLUO 4 ans / 4 years
Ingrédient Poivre noir du Vanuatu
Allergène Absence
Infos Nutritionnelles /
Pays d'origine VANUATU
Genre et espèce botanique Piper nigrum
Avis clients