Pas d'article au panier.
Description
Détails
Trésor d’Afrique, ce super aliment riche en vitamines, en minéraux et en acides aminés est très apprécié pour ses qualités nutritionnelles. Il s’incorpore à une boisson fraîche, des céréales, un bol de granola aux fruits, un smoothie, un porridge ou une préparation pour cookies. La poudre de baobab apportera une touche acidulée et originale.
Les fruits du baobab sèchent naturellement sur l’arbre durant la période de maturation. Au Zimbabwe, la récolte s’étend de Janvier à Mars. La poudre est obtenue en cassant les calebasses et après extraction manuelle de la pulpe et séparation des graines et des fibres.
En Afrique, le baobab est surnommé « arbre à palabres ». Dans les villages, on se rassemble à l’ombre de ses branches majestueuses pour discuter volontiers de la vie du village, de politique ou écouter les conteurs.
En savoir +
Informations complémentaires
| Pays d'origine | Chine |
|---|---|
| Article blog | Découvrez nos articles sur notre blog |
| Allergène | Sans allergène |
| Ingrédient | Poudre de Baobab |
| Conditions de conservation | À l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la lumière. |
| DLUO | 2 ans |
| Infos Nutritionnelles | / |
| Prix/kg | 68 |
| Mode de culture | n/a |
| Couleur | n/a |
| Genre et espèce botanique | n/a |
| Échelle d'intensité | N/A |
| Autres noms usuels | Baobab, Poudre de baobab, le pain de singe, arbre aux Calebasses, arbre de mille ans, Calebassier du Sénégal |
| Empreinte aromatique | n/a |
Commentaires
Ajouter un commentaire
Seuls les utilisateurs inscrits peuvent écrire des commentaires. Veuillez vous connecter ou vous enregistrer
