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Praliné, 100g

Un praliné peu sucré pour vos Paris-Brest, macarons, ganaches, génoises et biscuits. Associez 100g de pâte de praliné avec 1L de préparation.

5,80 €

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Description

Détails

La pâte de praliné ne se mange pas telle quelle. Cette pâte fine, douce et très parfumée s’utilise comme base pour des recettes de pâtisserie ou même pour réaliser soi-même des bonbons au chocolat. La pâte de praliné est un mélange parfaitement équilibré d’amandes, de sucre et de noisettes broyées. Elle est idéale pour vos intérieurs pralinés, crèmes glacées, petits fours, mousses…

En savoir +

Informations complémentaires

Pays d'origine France
Ingrédient Sucre 50%, Amandes 30%, Noisettes 20 %.
DLUO 2 ans
Infos Nutritionnels

Valeurs nutritives

Calories: 510 kcal
Protéines: 7.5 %
Glucides: 53%
Lipides: 28.1%

Conditions de conservation À l'abri de la lumière de la chaleur et de l'humidité à conserver 1 semaine après ouverture au réfrigérateur.
Allergène Fruits à coques
Prix/kg 58

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