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Sauce piment houblon GALLIA EAST IPA, 100 ml
Sauce piment houblon GALLIA EAST IPA, 100 ml
Découvrez la sauce East IPA, aromatisée au houblon
Créée en collaboration avec la brasserie Gallia, cette sauce associe le piquant du piment à la complexité aromatique de la bière East IPA. Le résultat est un condiment audacieux qui enrichit vos plats avec une chaleur distincte et des notes de houblon raffinées.
10,50 €
Comment cuisiner avec la sauce East IPA ?
Ajoutez-la en marinade pour viandes, poissons ou légumes pour une infusion de saveur et de chaleur. Elle est également idéale pour enrichir des sauces, des vinaigrettes ou des dips, apportant une touche de piquant et une note de bière distinctive. Pour un assaisonnement audacieux, incorporez-la dans des plats comme des burgers, des tacos ou des pâtes pour un coup de fouet épicé.
Quelques idées recettes pour cuisiner avec la sauce East IPA
- - Marinade pour côtelettes de porc : mélangez la sauce East IPA avec de l'ail, du miel, et du jus de citron pour mariner des côtelettes de porc. Le houblon de la sauce apporte une amertume équilibrée qui se marie parfaitement avec la richesse de la viande ;
- - Poulet frit épicé : trempez des morceaux de poulet dans la sauce East IPA avant de les paner et de les frire ;
- - Tacos au poisson : arrosez la sauce East IPA sur des tacos de poisson grillé garnis de chou rouge et d'une salsa à la mangue.
Une sauce complexe et équilibrée
Vous découvrirez une chaleur épicée intense qui se marie harmonieusement avec des notes houblonnées et légèrement amères de l'IPA. Le goût riche et complexe de la bière se mélange parfaitement avec le piquant du piment, créant une sauce qui rehausse les plats avec une profondeur unique.
Une fusion créative
La sauce piment houblon Gallia East IPA incarne l'esprit de l'innovation culinaire et des collaborations créatives. La brasserie Gallia, connue pour ses bières artisanales, a apporté son expertise dans la création de cette sauce unique qui allie le piquant du piment à la complexité d'une IPA.
| Prix/kg | 105 |
|---|---|
| Allergène | Malt, blé, orge, houblon |
| Pays d'origine | FRANCE |
| Ingrédients | bière EAST IPA (eau, malt, BLE, orge, houblon, levure), piment frais |
| (40%)*, eau, sucre*, vinaigre*, sel*, stabilisant: gomme naturelle | |
| végétale de Xanthane*. *origine France | |
| Valeurs nutritionnelles | VN Energie pour 100 g (energy for 100g) : 271.3 kJ / 64.1 kcal VN Matière grasse (fat) : <0.2 g Dont acide gras saturés (of which saturated fat) : 0 g VN Glucides (carbohydrate) : 13.9 g Dont sucres (of which sugars) : 12.7 g VN Protéines (protein) : 0.9 g Vn Sel (salt) : 1.7 g |
| Contenance | 100ml |