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Epicerie fine
Umami
Sauce soja non pasteurisée Shiho no Shizuku, 300 ml

Sauce soja non pasteurisée Shiho no Shizuku, 300 ml

Cette sauce soja ravira les fins connaisseurs. Elle s’utilisera dans toutes vos préparations à la place du sel, on privilégiera un usage en touche finale (sushi, sashimi, sauces de salade…) plutôt qu’en cuisson pour un produit de cette qualité.

11,33 €

Détails

Cette sauce soja contient de l'umami concentré. Cette sauce est intense et profonde en bouche. Celle-ci est non pasteurisée pour conserver plus de saveurs.

Son goût équilibré permettra un usage quotidien aussi bien lors de la cuisson qu’en assaisonnement (plats mijotés, poulets rôtis, sauce de salade, crudités, etc.)

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