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Sauce tomate "La Nazionale", 500 g
Sauce tomate "La Nazionale", 500 g
Découvrez la sauce La Nazionale, une recette de Perché ci credo
La sauce passata salentina La Nazionale rossa de Perché ci credo est une sauce tomate artisanale, typique de la région du Salento, en Italie, réputée pour ses tomates savoureuses et son climat idéal pour la culture de ce fruit.
5,40 €
Comment déguster La Nazionale ?
Vous pouvez l’utiliser pour préparer une sauce tomate maison pour vos pâtes, comme base pour vos pizzas, ou pour enrichir vos ragoûts, soupes et plats mijotés. Cette sauce est également idéale pour mariner vos viandes ou légumes. Elle peut être utilisée pour réaliser des sauces aux herbes, ou encore pour accompagner des bruschettas grillées, apportant un goût frais et savoureux à vos repas.
Quelques idées recettes pour cuisiner avec La Nazionale
- - Pâtes à la sauce tomate : faites revenir de l'ail et des herbes fraîches dans un peu d'huile d'olive, puis ajoutez La Nazionale pour un plat de pâtes rapide et savoureux. Complétez avec du fromage râpé ;
- - Pizza maison : étalez une fine couche de La Nazionale sur votre pâte à pizza avant d'ajouter de la mozzarella, du basilic frais et des tomates cerises pour une pizza maison simple mais délicieuse ;
- - Ragoût de viande à la tomate : utilisez La Nazionale comme base pour un ragoût de bœuf, en y ajoutant des carottes, des pommes de terre et des herbes de Provence pour un plat mijoté délicieux.
Une fraîcheur et une richesse naturelle
Elle offre une saveur douce, légèrement acidulée, mais très riche en tomates mûries sous le soleil du sud de l’Italie. La sauce est onctueuse, avec une texture lisse qui enrobe parfaitement les pâtes ou autres ingrédients. L'absence de conservateurs ou d'additifs permet à la saveur pure de la tomate de se déployer sans artifice.
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