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Sauce piquante au piment d'Espelette
Sauce piquante au piment d'Espelette
Le Pays Basque s'invite dans vos assiettes
Cette sauce piquante est élaborée, de façon artisanale, à partir de la chair du piment d’Espelette. Ses notes fruitées et ses arômes prennent le dessus sur la puissance du piment. Ajoutée dans vos sauces, vos marinades, vos pizzas et viandes, cette sauce est le parfait atout de tous vos plats relevés !
10,70 €
Production de la sauce piquante au piment d'Espelette
La sauce piquante au piment d'Espelette est produite de manière artisanale en utilisant la chair du célèbre piment d'Espelette. Ce condiment emblématique du Pays Basque est soigneusement transformé pour créer une sauce piquante aux saveurs uniques. Chaque étape de la production est réalisée avec attention, garantissant ainsi la qualité et l'authenticité de la sauce.
Arômes de la sauce piquante au piment d'Espelette
La sauce piquante au piment d'Espelette est caractérisée par ses notes fruitées et ses arômes subtils. Cette sauce met en valeur les saveurs du piment d'Espelette sans pour autant être trop épicée. Les arômes prennent le dessus sur la puissance, offrant une expérience gustative équilibrée et agréable. Son goût unique apporte une touche de caractère à tous vos plats.
Idées de plats avec la sauce piquante au piment d'Espelette
La sauce piquante au piment d'Espelette peut être utilisée dans de nombreuses préparations culinaires. Voici quelques idées pour mettre en valeur cette sauce :
- Sauces : ajoutez une cuillerée de sauce piquante au piment d'Espelette dans vos sauces pour leur donner un peu de piquant et une saveur unique.
- Marinades : utilisez la sauce piquante pour mariner vos viandes, poissons ou légumes avant de les griller ou de les rôtir. Elle ajoutera une touche de chaleur et de goût à vos plats.
- Pizzas : étalez la sauce piquante au piment d'Espelette sur votre pizza avant de la cuire pour lui donner une saveur relevée et une pointe d'originalité.
- Viandes : badigeonnez vos viandes avec la sauce piquante avant de les cuire pour leur donner un glaçage épicé et savoureux.
Que ce soit pour relever vos plats traditionnels ou pour apporter une touche basque à vos créations culinaires, la sauce piquante au piment d'Espelette est un condiment indispensable dans votre cuisine.
| Prix/kg | 69,5 |
|---|---|
| Allergène | Absence |
| Pays d'origine | FRANCE |
| Ingrédients | cidre basque (43%), pulpe de piment d'Espelette AOP (28%), piquillos |
| (17%), vinaigre cristal, ail, sucre, sel. | |
| Valeurs nutritionnelles | VN Energie pour 100 g (energy for 100g) : 218 kJ / 52 kcal VN Matière grasse (fat) : 0.4 g Dont acide gras saturés (of which saturated fat) : 0.1 g VN Glucides (carbohydrate) : 5.8 g Dont sucres (of which sugars) : 4.3 g VN Protéines (protein) : 0.9 g Vn Sel (salt) : 1.4 g |
| Contenance | 100ml |
| TRACES EVENTUELLES D'ALLERGÈNES | céleri, sésame, moutarde, fruits à coques. |
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