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Graines de la paix
Graines de la paix

Graines de la paix

À Loum, les marchands le nomment "Jujube". Il pousse au pied des chutes d'Ekom. Chez les Bamilékés, on s'échange les graines en signe de paix. Ses notes de réglisse et de mandarine relèveront une salade d'agrumes. Le croquant des graines légèrement broyées sublimera un gâteau au chocolat. 

Détails

C’est la graine du partage et de l’amitié !


La graine de la paix possède des notes fruitées et florales. Ses saveurs de réglisse et de mandarine raviront vos papilles.


Les Camerounais la dégustent tout au long de la journée comme un bonbon. Ils en ont tous dans leur poche de chemise comme porte-bonheur ou pour la partager avec leurs amis. Les Bamilékés l’utilisent lors des cérémonies d’intronisation des chefs, d’anoblissement, de rites de protection et de bénédiction.


À concasser grossièrement au mortier !


Informations complémentaires
Informations complémentaires
Pays d'origine CAMEROUN
Genre et espèce botanique Aframomum sp.
Ingrédients Graine de la paix
Allergène Absence
TRACES EVENTUELLES D'ALLERGÈNES céleri, sésame, moutarde, fruits à coques.
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