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Poivre vert déshydraté
7.9

Poivre vert déshydraté

Cueilli immature puis déshydraté, ce poivre vert libère des saveurs fraîches et piquantes de menthe poivrée. Moulu, il s'accorde parfaitement avec un filet de poisson ou une viande braisée.

À partir de 7,90 €
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Détails

Un poivre aux arômes de menthe !

Le poivre vert est cueilli frais sur les lianes de poivriers de la côte de Malabar.
Il est ensuite déshydraté à très haute température dans un four, puis trié à la main.
Ses notes végétales s'accorderont à merveille avec un tournedos à la crème fraîche et au poivre vert, un filet de poisson blanc, du veau ou un toast de chèvre frais.

C'est le poivre des sauces au poivre vert !

Informations complémentaires
Informations complémentaires
Pays d'origine INDE
Genre et espèce botanique Piper nigrum
Ingrédients poivre vert deshydraté
Allergène Absence
TRACES EVENTUELLES D'ALLERGÈNES céleri, sésame, moutarde, fruits à coques.
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